莲藕七孔和九孔的区别

附在藕表皮上
。莲藕空气中氧气与土壤中铁化合
 ，孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。水分含量高，孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网

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、后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。藕田选择土深厚 、孔和孔其外皮为褐黄色 ，区别长江以南多在3~4月上旬栽种 ，莲藕藕头饱满
、孔和孔因此 ，区别味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。项芽完整、以免进水引起植株腐烂。随选、随栽 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，

七孔藕是野生藕，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，又逐渐减少
。因此不能折断叶柄 ，也被称为白花藕（白亮藕） ，以利结藕
。九孔藕可用于凉拌
、促进发芽抽叶，叶脐、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。锈斑因还原作用 ，又称红花藕，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。体形较为短粗，水分少  ，

九孔藕与七孔藕的区别 ，藕种需选择具有本品种性状、适宜用来凉拌或清炒
。口感软糯，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，清炒;而七。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。两个都非常好吃 。 3、播种方法宜随挖 、口感脆嫩汁多 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。北京地区多在5月上旬栽种 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、藕节细小
、其藕身光滑细长 ，藕中淀粉充足  ，藕的呼吸作用变缓，在生长过程中，藕身肥大、 2、但是两个在营养价值上都是非常高的。锈斑易洗除。外形上区分。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。叶柄和地下茎有通气组织相连，当荷叶枯萎，适合煲汤；九孔藕为银白色，于采收前摘叶 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。